Partneri
ZDRAVIE.sk Šport7.sk Rodinka.sk Klik-Klinik - online doktori
Internet.sk
Internet.sk ĽudiaĽuďom.sk Fony.sk ephoto.sk Dnes24.sk

Pozor na plesnivý Syr – Niva Pilos! Čo je listerióza

V plesnivom syre Niva Pilos, 115 g, s dátumom spotreby 12. 2. 2007 vyrobenom v Českej republike pracovníci Úradu verejného zdravotníctva SR zistili laboratórnym vyšetrením patogénny mikroorganizmus Listeria monocytogenes. Úrad verejného zdravotníctva preto neodporúča spotrebiteľom tento výrobok konzumovať. Vzorky odobrali v predajni Lidl na Saratovskej ul. v Bratislave. Výrobok už stiahli z obehu.

Úrad verejného zdravotníctva bude v kontrole výrobku Syr – Niva Pilos pokračovať, pričom bude kontrolovať aj výrobky s iným dátumom výroby.

Listerióza môže byť smrteľne nebezpečná, postihuje hlavne tehotné ženy, novorodencov, starších ľudí, resp. ľudí s oslabenou imunitou. Môže mať podobné prejavy ako chrípka – prejavuje sa horúčkou, bolesťou vo svaloch, žalúdočnou nevoľnosťou, vracaním, hnačkou.

Rizikové potraviny sú najmä mäkké, prípadne plesňové syry a mliečne výrobky. Pri teplote 70 stupňov Celzia baktéria hynie, tepelne upravované potraviny sú preto bezpečné.

Baktéria listeria spôsobila v minulom a začiatkom tohto roku v Česku epidémiu.

Čo je Listéria monocytogenes

Listeriózu vyvoláva baktéria zo skupiny Listeriaceae. Baktérie sa vyskytujú na celom svete vo vonkajšom aj vo vnútornom prostredí – v črevách cicavcov, vtákov a pod. K nákaze dochádza najmä alimentárnou (potravinovou) cestou, napr. kontaminovanými mliečnymi výrobkami, surovou zeleninou. K ľahšej nákaze dochádza aj preto, lebo práve Listéria monocytogenes je schopná prežívať a množiť sa aj pri „bežnej“ teplote v chladničke.

Formy choroby

U dospelých sa najčastejšie prejavuje meningitídou, zápalom mozgových blán. V 20 % súčasne sa prejavuje aj cerebritídou, čiže zápalom mozgu. Ďalším príznakom je vysoká horúčka bez lokalizácie zdravotných problémov či príznakov – tzv. tyfoidná forma listeriózy.

Liečba

Penicilínom G počas 10 až 14 dní. Samozrejme, po zistení príznakov je nevyhnutná návšteva lekára.

Ohrozené skupiny

Imunodeficitní ľudia, zväčša nad 70 rokov a malé deti. U tehotných žien môže byť infekcia asymptomatická (bez prejavov), alebo sa môže prejaviť „len“ ako nešpecifické chrípkové ochorenie. Často sa však objavujú potraty, predčasné pôrody, pôrody mŕtvych plodov. Infekcia sa môže rozvinúť počas niekoľkých hodín až dní po narodení dieťaťa, môže prísť až k neskoršiemu úmrtiu dieťaťa.

Ochrana

Potrebné je vyvarovať sa potravín, ktoré môžu byť kontaminované, ako napríklad nepasterizované mlieko, mliečne výrobky z „necertifikovaných“ salašov, čerstvej zeleniny, hnojenej kravským alebo ovčím hnojom. Potrebné je dodržiavať hygienické zásady, na akékoľvek chorobné prejavy reagovať okamžitou návštevou lekára, ak ste konzumovali vyššie spomenuté výrobky, a samozrejme, o tejto skutočnosti lekára aj informovať.

 

 

Klik-Klinik

Máte zdravotný problém?

Konzultujte ho so skutočnými odborníkmi

1. internetová klinika Klik-Klinik

Chcem konzultovať

Textová Inzercia

Zapper | Fscan - revolučné prístroje

Rieši príčinu väčšiny zdravotných problémov. Záruka kvality a profesionálna podpora zdarma. Môžete ho mať doma aj vy!

Investujte do svojho zdravia

Frekvenčná metóda - rýchla pomoc ku zdraviu! Na všetky vírusy, baktérie, pliesne a parazitov.

Fresh - pre zdravie zamestnancov.

Služba pre firmy, ktorým záleží na zdraví svojich zamestnancov. Objednajte hneď!

Máte problém s erekciou?

Erexus vyrieši váš problém! Náhrada liekov založená na prírodnej receptúre bez lekárskeho predpisu s extra silou!

Správca siete - SANDING

Správa firemných počitačov. Bratislava a okolie.

Prihlás sa k odberu noviniek a zaujímavých článkov

Pozor na plesnivý Syr – Niva Pilos! Čo je listerióza - ZDRAVIE.sk