Partneri
ZDRAVIE.sk Šport7.sk Rodinka.sk Klik-Klinik - online doktori
Internet.sk
Internet.sk ĽudiaĽuďom.sk Fony.sk ephoto.sk Dnes24.sk

Vysmážaný baklažán so syrom

Potrebujeme:

  • 2 stredne veľké baklažány,
  • 100g postrúhanej mozzarelly,
  • soľ,
  • ml.čierne korenie,
  • 2 vajcia,
  • petr.vňať,
  • strúhanku,
  • olej.

Postup:

Baklažán pokrájame na tenké plátky, vložíme do sitka a necháme odstáť hodinu. Prepláchneme a poriadne osušíme aby sme z nich vysali čo najviac tekutiny. Posypeme korením. Zmiešame si ostrúhaný syr, 1 vajce a petržlenovú vňať. Touto zmesou ponatierame polovicu baklažánových plátkov a zvyšnou polovicou ich prikryjeme, pritláčame aby sa dobre spojili. V druhom rozšlahanom vajci a v strúhanke obalíme a vysmážame, častejšie obraciame aby sa neprilepili.

Príloha napr. ľadový šalát s jogurtovou zálievkou alebo zemiaky v akejkoľvek forme.

Klik-Klinik

Máte zdravotný problém?

Konzultujte ho so skutočnými odborníkmi

1. internetová klinika Klik-Klinik

Chcem konzultovať

Textová Inzercia

Silvestrovské MEGA pobyty v Dudinciach

Užite si posledné dni v roku 2016 v hoteli HVIEZDA***

Len jeden klik ku zdraviu

Vždy individuálny prístup k liečbe chorôb vášho tela. Fyzioterapia, rehabilitácia, vnútorné lekárstvo, rodinný lekár.

Získajte svoj červený hrnček

Pozrite si našu ponuku a do piatich dní ho máte doma.

Prihlás sa k odberu noviniek a zaujímavých článkov

Vysmážaný baklažán so syrom - ZDRAVIE.sk