Partneri
ZDRAVIE.sk Šport7.sk Rodinka.sk Klik-Klinik - online doktori
Internet.sk
Internet.sk ĽudiaĽuďom.sk Fony.sk ephoto.sk Dnes24.sk

Karamelové hrušky

Potrebujeme:

  • 200g čokolády na varenie,
  • 4ks zrelých hrušiek-väčších,
  • 4 porcie zmrzliny-vanilkovej,
  • 40g kukuričných vločiek,
  • 50g práškového cukru,
  • 20g masla,
  • 1 citrón,
  • 2 PL rumu.

Postup:

Vo vodnom kúpeli rozpustíme 100 g čokolády a vmiešame do nej kukuričné vločky. Dvomi čajovými lyžičkami ukladáme na papier na pečenie 16 malých kôpok a dáme stuhnúť aspoň na 1 hodinu do chladničky. Hrušky olúpeme, prekrojíme, vyberieme jadrovník. Najmäkšiu rozmixujeme, pokvapkáme citrónom. Ďaľších 100 g čokolády rozpustíme vo vodnom kúpeli, pridáme rozmixovanú hrušku, premiešame a necháme v teple vo vodnom kúpeli. Ostatné hrušky pokrájame na stredne hrubé plátky a trochu opražíme na rozpustenom masle. Keď začnú tmavnúť, pridáme cukor, mierne ho skaramelizujeme a oflambujeme rumom. Na 4 dezertné tanieriky vložíme porcie zmrzliny, na to teplú čokoládovú polevu, potom flambované hrušky a čokoládové hrudky.

Klik-Klinik

Máte zdravotný problém?

Konzultujte ho so skutočnými odborníkmi

1. internetová klinika Klik-Klinik

Chcem konzultovať

Textová Inzercia

Silvestrovské MEGA pobyty v Dudinciach

Užite si posledné dni v roku 2016 v hoteli HVIEZDA***

Len jeden klik ku zdraviu

Vždy individuálny prístup k liečbe chorôb vášho tela. Fyzioterapia, rehabilitácia, vnútorné lekárstvo, rodinný lekár.

Získajte svoj červený hrnček

Pozrite si našu ponuku a do piatich dní ho máte doma.

Prihlás sa k odberu noviniek a zaujímavých článkov

Karamelové hrušky - ZDRAVIE.sk