Očistná diéta

Nesprávne stravovacie návyky sú v priamom vzťahu s civilizačnými chorobami (rakovina, cukrovka, srdcovocievne ochorenia a pod.). Zabrániť nárastu týchto chorôb sa môže aj správnou stravou. Ľudské telo sa pri látkovej výmene (metabolických pochodoch) môže viac menej zaniesť škodlivinami alebo látkami, napríklad tukovej povahy, ktoré znižujú funkčnosť rôznych systémov v organizme.

Prečo držať očistné diéty

Očistné diéty sa využívajú k zlepšeniu kondície človeka, k zníženiu hmotnosti, k zvýšeniu obranyschopnosti organizmu a k prevencii rôznych ochorení. Zaplavenie organizmu záťažovými látkami prispieva k jarným pocitom únavy,  náchylnosti k rýchlej nákaze, napríklad chrípkou, k oslabeniu imunitného systému. Treba spomenúť, že nadváha, ktorej sa očistnými diétami tiež zbavujeme, má priamy vzťah s nevhodnou stravou a zlým životným štýlom.

Základné pravidlá pri jarnej očistnej diéte

Aj keď  ste zdravý jedinec, pred prvou očistnou diétou, ktorá trvá viac ako 7 dní, je vhodné poradiť sa s lekárom. Ak ste sa neporadili a počas očistnej diéty budete pociťovať negatívne pocity, poraďte sa dodatočne s lekárom, či je vhodné pre vás v diétnom programe pokračovať, a ak nie, akou formou diétu prerušiť. Nakoľko návrat k bežnému stravovaniu by mal byť postupný a mal by trvať minimálne 3 dni.

Pri očistnej diéte je potrebné dodržiavať dostatočný príjem nesladených tekutín - základom je pitná voda, bylinkové nesladené čaje. Pri niektorých druhoch očistných diét sú dovolené čerstvé ovocné, resp. zeleninové šťavy. Optimálne množstvo tekutiny je v rozmedzí 2 – 3 ,5 l. Väčšie množstvá nemusia vždy pôsobiť pozitívne na funkciu obličiek a menšie spomaľujú proces čistenia sa od  toxických látok.

Pri voľbe dĺžky očistnej diéty berte do úvahy vašu pracovnú, aj inú aktivitu, ktorú vykonávate denne, lebo v dôsledku diéty sa môže znížiť tlak (pri väčšine očistných diét sa vynecháva káva a iné povzbudivé nápoje, klesá  hladina cukru), nastáva útlm a reakcie môžu byť pomalšie.

Prínos očistnej diéty

Dôležitým prínosom očistných diét je posilnenie obranyschopnosti (imunity) organizmu,  ktorá je na jar často znížená. Po zime je vhodné zbaviť sa ako nadbytočného tuku, tak aj očistiť črevný epitel, odstrániť staré poškodené bunky, hlieny, stagnujúce pozostatky nestráveného jedla a k tomu je potrebná úprava pH v črevnom prostredí (pH je číslo, ktoré sa používa v chémii na označenie, ako reaguje vodný roztok, či kyslo, vtedy má hodnotu menšiu ako 7 alebo alkalicky - zásadito, ak jeho hodnota je nad 7, hodnota 7 je neutrálne pH). 

Naša strava je často kyslého charakteru, bohatá na rafinované cukry, potravu, ktorá v črevách spôsobuje prekysľovanie. Odpadové látky kyslého charakteru vytvárajú kryštáliky, ktoré usádzaním  v tkanivách  ich deformujú  a znefunkčňujú a sú príčinou rôznych porúch, napr. pri ochoreniach pohybovej sústavy.

Správna očistná diéta je zostavená tak, aby svojím zložením alkalizovala  vnútorné prostredie. Po očistnej diéte je vhodné stravovať sa určitým spôsobom, napríklad delenou stravou, aby sa účinok očistnej diéty stal stálym stavom a prispel k dobrej kondícii, stálej úprave váhy a v konečnom dôsledku, k dobrému zdravotnému stavu jednotlivcov. 

Akú detoxikačnú diétu si vyberiete?

O type, dĺžke a druhu očistnej diéty rozhoduje, čo je pre vás dôležité. Či je to strata hmotnosti alebo potreba zbaviť sa toxínov, posilniť imunitný systém a podobne.

  • Ak chcete nepribrať a preventívne zabrániť niektorým ochoreniam, ako je cukrovka, stačí držať diétu 1 deň v týždni a môže to byť aj 1 deň, kedy okrem vody neprijímate nič.
  • Pokiaľ chcete schudnúť pár kíl a zlepšiť svoj energetický potenciál, je vhodné držať niekoľkodennú, minimálne 5 dňovú, očistnú diétu, kedy nejete cukor, pečivo, slané, sladké, tučné jedlá a nejete po 16 hodine.
  • Ak chcete z organizmu odstrániť škodlivé toxíny, upraviť prostredie v tráviacom trakte na harmonické, potom je vhodná viac ako 2 týždňová očistná diéta.

Najviac rozporuplné reakcie sú na očistné hladovky. V zahraničí (USA, Rusko) ich pod odborným vedením lekárov špecialistov držali aj vážne chorí ľudia a mnohým sa ich organizmus očistil a uzdravil. Niektorí zdraví ľudia skúsili občasné, krátkodobé (1 - 4 dni) hladovky, ktoré zdravým jedincom nepoškodia. Ak sa chcete rozhodnúť pre hladovku, poraďte sa s lekárom o vhodnosti  dĺžky hladovky a taktiež o spôsobe návratu k normálnemu  stravovaniu. Prekonzultujte tiež prípadné pomocné očisťovanie pomocou črevných klystírov. Pri hladovkách je potrebné, tak ako aj pri iných očistných kúrach, rešpektovať dostatočný príjem tekutín, je to väčšinou pitná voda. Pri dlhších hladovkách, viac ako 5 dní, je nutný kontakt s lekárom, aby nedošlo k poškodeniu zdravia.

Pre Stredoeurópanov je dobré dodržiavať očistnú diétu zostavenú väčšinou z potravín, ktoré sa vypestujú a tradične používajú v tejto oblasti. Je to jednoduché, ekonomicky výhodné a geneticky priaznivé. Tak je tomu práve z dlhodobého vplyvu potravín, ktoré jedli celé generácie našich predkov a náš organizmus je prispôsobený na tradičné, miestne zložky potravy.

  1. Ernst Gunter: Tajomstvo zdravia a dlhého života, vydalo Fórum zdravej výživy,1992
Autor:RNDr. Dagmar Gajdošová, genetická toxikológia, všeobecná biológia
Odborný prispievateľ redakcie ZDRAVIE.sk.
Zdroj:Publikované so súhlasom Mgr. Antónie Mačingovej
Zdroj foto:Shutterstock.com
Uverejnené:04.03.2013
Posledná úprava:14.07.2014

Článok dňa

Inzercia

30% zľava na ošetrenie pletu kyselinou hyalurónovou prístrojom Vital Injector.

30% zľava na ošetrenie pletu kyselinou hyalurónovou prístrojom Vital Injector.

Procedúry pre omladenie pleti s wallet zľavou 30%.

Hotelio.sk - Last-minute pobyty v najlepších slovenských hoteloch

Hotelio.sk - Last-minute pobyty v najlepších slovenských hoteloch

Výhodné pobytové balíky - Viac ako 160 ponúk - Garancia spokojnosti

PectaSol-C® - je jedinečný, patentovaný a vysoko efektívny Modifikovaný Citrus Pektín (MCP)

PectaSol-C® - je jedinečný, patentovaný a vysoko efektívny Modifikovaný Citrus Pektín (MCP)

Je vedecky dokázané, že má bezpečné, jemné a vysoko efektívne vlastnosti.

PectaClear® skutočná inovácia v detoxikácii

PectaClear® skutočná inovácia v detoxikácii

Je vedecky dokázané, že má bezpečné, jemné a vysoko efektívne vlastnosti.

^ Späť na vrch