Poznáte hurmikaki? Toto exotické ovocie je vitamínová bomba!

Hurmikaki je ovocie stromu ebenovník rajčiakový, pochádzajúce z Číny. Hoci je podobné rajčine, nemá s ňou nič spoločné. Dozreté ovocie je sladké a má chuť jabĺk, melónu a marhúľ.

hurmikaki_vitaminova_bomba

Zdroj foto: Shutterstock.com

Popis

Plody majú 5 až 8 cm, sú žltej, oranžovej alebo mierne červenkavej farby. Obsahujú veľmi veľa vitamínov a minerálov, vďaka ktorým majú priaznivé účinky na trávenie, pokožku či imunitu.

Čo obsahuje?

V tomto plode sa nachádza voda, bielkoviny, sacharidy, betakarotén a veľké množstvo vlákniny. Ďalej má vysoký obsah draslíka, jódu, horčíka, fosforu, železa, vápnika, medi, mangánu a sodíka.


Prečítajte si tiež:

Chilli- prírodné antibiotikum, ktoré vás zbaví tuku na bruchu a zaženie "mlsnú"

Účinky na zdravie

  • posilňuje imunitu

  • odstraňuje únavu

  • upokojuje

  • zlepšuje kvalitu spánku

  • liečba a prevencia chudokrvnosti

  • udržiava primeranú hladinu cukru v krvi

  • prevencia proti rakovine, kardiovaskulárnym ochoreniam a ateroskleróze

  • podporuje trávenie

  • pomáha pri zápche a hnačke

  • chráni sliznicu čriev pred pôsobením škodlivých látok

  • močopudný účinok

  • spomaľuje tvorbu vrások a pigmentových škvŕn

  • pôsobí antioxidačne

Hurmikaki v kuchyni

Hurmikaki sa jedáva vcelku aj so šupkou podobne ako jablko alebo len dužina, záleží na vás. Tiež si ho môžete nakrájať na kolieska či kocky a pridať do šalátov, cestovín, jogurtu alebo rozmixovať do smoothie. salat_ovocie_smoothie_20-12-2015

Zdroj foto: Shutterstock.com

Ovocie však treba zjesť čím skôr, pretože vydrží zrelé len krátku dobu. Pokiaľ má už výrazne oranžovú farbu a po stlačení cítite, že je už mäkšie, pravdepodobne sa začína kaziť.

Pomocník pri chudnutí

Hurmikaki urýchľuje a podporuje spaľovanie tukov. Udržiava normálnu hladinu cukru v krvi, čím predchádza častým chutiam na sladké a náhlemu vlčiemu hladu. Pre čo najlepší účinok hurmikaki konzumujte aspoň 2-3-krát do dňa.


Prečítajte si aj tento článok:

Chilli- prírodné antibiotikum, ktoré vás zbaví tuku na bruchu a zaženie "mlsnú"