zvykne niekto? je to zdravšie?
smaženie na olivovom oleji
Olivový olej je zdravší. Najzdravšie sú panenské oleje lisované za studena, tie sú ale vhodné len na studenú kuchyňu (do zeleninových šalátov pár kvapiek, na chlieb namiesto masla a pod.)
Pokiaľ chceš smažiť (čo už samo o sebe nie je zdravé, ale budiš), tak na olivovom oleji ALE určenom na smaženie (musí to byť napísané na etikete). Alebo dobrý je tiež 100%-ný slnečnicový olej.