kapusta

pravdaze moze, lepsia je surova ako varena, ja zboznujem kapustu, tvori hlavnu cast mojich salatov z cerstvej zeleniny

neboj, ja surovu kapustu sa neumiera,zatial... heh
ja ju milujem, taku čerstvu, natenko posekanú s paprikami.... taký vyborný šalatik,....mnam, mnam

Je to korejsky salat. Nieco podobne na sposob nasej calamady, ci kyslej kapusty. Ide o mliecne kvasenie v nadobe, ci sude.

dadala.hyperlinx.cz

aky je to Kim-Chi salat?

Ano, v pohode to jedavam. Nakrajam to na tenucko, ochutim a skvele je to aj surove. Alebo si z toho urob rychlokvaseny Kim-Chi salat.

A preco by si nemohla?Ale treba si davat na to kolko jej zjes,lebo potom mozes byt chudokrvna.Jec tak 2x tyzdenne.
Ja si obcas robievam salat kapusta+cibula-trochu osolim+cely kmin.A bud jem tento salat sam alebo k chlebu.

Ja som zvykol jest aj surovu kapustu :D
Teda myslim ze to bola kapusta, ale mala v jadre taku zaujimavu "pyramidu" (nejaka biela hmota), to bolo podobne ako kalerab tusim (strukturovo a trosku aj chutovo mozno) :)