neviete mi poradit, preco mi spadlo piskotove cesto, ktore som chcela ako korpus na tortu? bolo krasne, vysoke a po vychladnuti zostala z neho placka!
Skusena pekarka - kto poradi?
dakujem mate! normalne peciem rozne veci, dost casto a nemam problem. piskotove sice ani nie, no kedysi v mojej starej rure sa mi vzdy vydarilo vsetko. predpokladam, ze to bude novou rurou, musim sa s nou naucit robit. torta vysla cez to vsetko aj tak super, korpus nebol nejaky ubity, takze to este dobre dopadlo, lebo mala uspech.:)
s horúcim plechom si mohla silnejšie buchnút, alebo si ho položila na chladné miesto, rýchlo schladlo.Malo by chladnut pomaly v teple,najlepšie na sporáku nad rurou.