Partneri
ZDRAVIE.sk Šport7.sk Rodinka.sk Klik-Klinik - online doktori
Internet.sk
Internet.sk ĽudiaĽuďom.sk Fony.sk ephoto.sk Dnes24.sk

Ako sa vyznat v kokosovych olejoch

Príspevok v téme: Ako sa vyznat v kokosovych olejoch
janka1111

chcela by som si kupit kvalitny kokosovy olej, ktory mozem pouzivat na varenie, na priamu konzumaciu, ale aj na pokozku ... nasla som vela znaciek, viem ze dobre su : prve lisovanie za studena, mech. sposobmi, nebieleny,neparfemovany, nerafinovany, nedehydrovany, z cerstvej duziny atd...

ale zmiatla ma cena niektorych na varenie, kde napr 1000 ml stoji cca 6 eur a pritom uplne extra panenske stoja 400 ml cca od 10 eur

takisto som citala,pokial je zbaveny vone, t.j. u olejov na varenie vacsinou pisu bez vone, zevraj to znamena ze je rafinovany, t.j. uz nie tak zdravy... alebo ze zmena sa robi parou a ze to neskodi, pripadne nenici vyznamne latky v oleji...

tak teraz co je pravda?

neviem ci tu mozem uviest aj znacky, pripadne ake pouzivate vy ? nechcem platit zbytocne vela ale ani za nieco, co nema ucinky ... dakujem

analyn

na tie nuly vitaminov a mineralov v olejoch som prisla v obchodoch- chcela som, myslim, tekvicovy olej, z internetu som vedela, co ma obsahovat, a na oleji boli 0, tak som isla inde, ini vyrobcovia, a zasa 0. Tu je to zo zakona, co vsetko sa tam nachadza, musi byt tam uvedene, a pravdu povediac, ktory vyrobca by zatajil vitaminy a mineraly vo svojom vyrodku? Takze chrumam semiacka a oriesky a dam si vyzivovy doplnok, standarizovany.

RNG

Analyn, mas pravdu, oficialne vladne stranky USDA su nesporne doveryhodny a dokladny zdroj informacii o vyse 8000 roznych jedlach a surovinach.
ndb.nal.usda.gov
Ja som ich tu uviedol uz mnohokrat, ale zialbohu nie v tejto teme.
Vdaka za pripomenutie.

analyn

tu je co obsahuje makovy olej, pan RNG ma pravdu, ak chces vediet, co obsahuju, ci neobsahuju oleje, hladaj nutricne fakty, u nas je to zo zakona povinnost uvadzat na vsetkych potravinach, sama som bola prekvapena, co neobsahuju, preto som o oleje stratila zaujem. Na wikipediu moc neverim, tam mozu pisat, co komu vyhovuje. nutritiondata.self.com

RNG

Nuz treba si vyberat medzi zdrojmi informaci a bludami.
Ja osobne skor verim Wikipedii, lebo do nej prispievaju hromady odbornikov, nez nejakej popularnej Slovenskej reklame na produkty. A viac doverujem jej anglickej verzii, lebo tam prispieva mozno 100 krat tolko ludi, ako do Slovenskej verzie Wikipedii. Tj citaju ju a poravuju aj desiatky ticisov odbornikov

Naviac ako fyzik materialov a fyzikalny chemik viem, ze sa triglyceridy nenavazuju na kationy ako vapnik. A za tym stojim nie ako niekto, co niekde vycita, ale ako odbornik, co ucil tieto odbory na vysokej skole uz v roku 1969, tj pred tym , ako sa mozna narodili aj rodicia ludi, co mi tu laicky tvrdohlavo oponuju

[zruseny35]

Makový olej obsahuje až 1400mg Ca na 100g oleja,je odporúčaný pri osteoporoze
www.sebapoznanie.sk

Kokosovy olej nieje možné "spáliť", pretože je odolny voči teplotám 350-400 stupnov.Pretoto sa "odporúča " na vyprážanie,je neškodný.Jediná nevýhoda je,že sa nedá naliať-je tuhý ako bravčová masť do 25 stupnov v miestnosti
www.bezchoroby.sk (biokokosovy olej)

RNG

Noelani, autor toho clanku zrejme nepozna fakty.
Pozri napr na
en.wikipedia.org kde v 100 gramoch makoveho oleja uvadzaju 100 gramov oleja, tj ziadny vapnik sa tam do toho nezmesti
Inac v 100 gramoch makoveho semena je skoro 1.5 gramov vapnika, tj velmi vela. Ale je viazany na vlakniny a bielkoviny, nie na olej.

Zialbohu sa na internete siri hromady bludov, ako tento s vapnikom v oleji.

Zaujalo Ťa niečo? Zostaňme v kontakte!

Registruj sa na fóre a dostávaj emaily o nových príspevkoch v témach, ktoré Ťa zaujímajú.

Chcem sa registrovať

Prihlás sa k odberu noviniek a zaujímavých článkov

Ako sa vyznat v kokosovych olejoch - Fórum - ZDRAVIE.sk