Mlieko je stále základnou zložkou výživy

Táto diskusia patrí k článku: Mlieko je stále základnou zložkou výživy
Mlieko je stále základnou zložkou výživy

Deti sú najohrozenejšou vekovou skupinou z hľadiska príjmu primeraného množstva vápnika. V posledných rokoch sme na Slovensku zaznamenali prudký pokles spotreby mlieka a mliečnych výrobkov, ktoré vápnik obsahujú. Okrem toho mlieko obsahuje stopové prvky ako magnézium, fosfor, draslík, zinok, selén a jód.