Pohánkovo-šošovicový šalát

Táto diskusia patrí k článku: Pohánkovo-šošovicový šalát
Pohánkovo-šošovicový šalát

Šošovica - strukovina, ktorá je pre svoje nutričné hodnoty veľmi cennou potravinou. Je nízkotučná a bohatá na vitamíny skupiny B, na enzýmy, ktoré obsahujú organické kyseliny a lecitín.