Zelené potraviny sú veľmi prospešné. Chcela by som len pripomenúť, že tu je veľa možností. Konzumovať môžeš prakticky všetky zelené vňaťky, teraz na jar je ich ozaj dosť. Ak nemáš záhradku, tak si dáš na okno na vatu žeruchu, vyklíčiť do vody cibuľku, petržlenovú v mrkvovú vňať, jačmeń si zasiať na tácku do slabj vrstva hliny atď. Ja mám na záhradke okrem petržlenovej vňate aj kel kučeravý a ružičkový, pór, cesnakovú vňať.
Ale nezavrhujem ani sušené, tiež majú cenné vlastnosti.
Výborné, osviežujúce a vitalizujúce.