Nuz mlieko na svete nepije ovela viac ludi, ako ho pije. A maju kostrru v poriadku, lebo na mineraly su rozne zeleniny dostatocny zdroj , nepotrebujes mlieko.
Problem je, ale ze v nasej stredoeuropskej civilizacii je mlieko zakladna potravina uz starocia a je prblem si vobec predstavit zivot bez mliecnych produktov. A je to o to viac, ze na nas reklama promliekarov stale utoci na zvysenie spotreby ich produktov.
A velka vacsina ludi si vybera jedla podla chuti, miesto podla biologyskych vyzivnych faktorov.
Ale sucasne kravske mlieko obsahuje privela zamorenia(pesticidy, tazke kovy, antibiotika, plesne a ich toxiny), nehovoriac o tom, ze jeho zlozenie je velmi rozdielne od toho, co bolo pri volne sa pasucom dobytku(napr hladiny omega 3 a CLA su absurdne nizke)
Takze dnesne mlieko je casto viac skodlive, nez uzitocne(napriek mnam chuti a reklamach, ake je zdrave)
Naviac su ludia, a dost znacne percento, ktorym mlieko skodi ovela vaznejsie, nez inym.
A aj ti, co ho v mladosti pili na stare kolena maju z neho problemy, ja vcitane.
Dokonca aj z jeho kvasenych foriem, hoci tie su pre telo casto prijatelnejsie.
Ja uz sa asi mliecnych vyrobkov nebudem do konca zivota vediet stranit, ale aspon mladi by si to mali uvedomit a obmedzit jeho spotrebu podla moznosti a skor sa sustredit na zeleniny, hlavne surove, kde su zakladne zivyny a vzacne fytonutrienty velmi bohato zastupoene, s menej kaloriami.
Zapadny svet je pretlstnuty a to aj vdaka MNAM mliecnym vyrobkom, cukru, sladenym napojom a vyrobkom z bielych muk.
To vsetko je MNAAAAM, ale zialbohu pre nas skodlive.
