Celozrnny chlieb - aky?

Príspevok v téme: Celozrnny chlieb - aky?
pytam sa

napr ktore konkretne to su? nechcem prifarbene ani napodoby celozrnnych...ako to rozlisit? doteraz som nejedavala pecivo vobec a teraz planujem zacat s niecim "lahsim" (uz som zacala s tymi 4zrnnymi, ale teraz to musi byt naozajstny chlieb)
co, kde kupujete vy? ake celozrnne? videla som aj nejake kornspitz zemle, ci fit zemle, je to vazne celozrnne?
poradte prosim :)

pytam sa

eskymacek ano presne ten som teraz zacala jest :) ale musim prejst pomaly na normalny ale neviem ktorym zacat :(

a tak ako robite tie chleby? co tam vsetko davate? chcela by som nie ultra kaloricky :(

Eskymacek

ja preferujem tie take "stlacene" chleby... :) su to take tenke platky, v baleni je ich asi tak 8... obsahuju vela semien, chutovo su takisto velmi zaujimave... alebo som este zvykla kupobat "Kovacsky chlieb"...

takisto si vsak doma peciem odnedavna vlastny chlieb, je to sice casovo narocnejsie ale ta chut je neocenitelna...

AdamKrt

ZIADNY. Ak chces poriadny celozrnny, bez roznych prisad, co do chleba nepatria, tak si ho upec sama. Dnes su slusne pekarnicky na chlebik a urobis si, aky Ti bude chutit. Presne na mieru. A nie take oblbovaky, co sa snazia ohurit zakaznika, ze akoze zdrave...