Grilované kuracie alebo morčacie prsia

Recept na grilované kuracie alebo morčacie prsia

Potrebujeme:

  • kuracie (morčacie prsia) alebo nejaké kvalitné mäso podľa chuti, napr. bravčové
  • vegeta
  • čierne korenie mleté
  • korenitú zmes na grilované mäso
  • chilli omáčka s cesnakom
  • sladká chilli omáčka
  • olej

Postup:

Mäso naklepeme (alebo aj nie), pripravíme marinádu z uvedených surovín, vložíme mäso do marinády, obalíme ho v nej, ak jej je málo a necháme najlepšie cez noc.

Potom pomaly opekáme na grile kým nezmäkne.

Podávame s chlebom a šalátom z čerstvej zeleniny.