Grilovaný pstruh
Recept na grilovaného pstruha
Potrebujeme:
- 4 pstruhy,
- soľ,
- mleté čierne korenie,
- 50g oleja,
- strúhanka,
- 30g masla,
- zelenina na zdobenie
Postup:
Očistené, vypitvané a umyté pstruhy zbavíme žiabrov, opláchneme pod tečúcou vodou, osolíme, okoreníme, natrieme olejom a zľahka obalíme v strúhanke. Potom ich uložíme na mriežku grilu, alebo ich napichneme na grilovacie ihly a grilujeme bruchom dolu. Pstruhy pred podávaním polejeme rozpusteným maslom a ozdobíme zeleninou.
Autor nie je lekársky alebo zdravotnícky školený odborník
Článok zatiaľ nikto nekomentoval. Možete byť prvý.
