Bernské špekáčiky
Recept na bernské špekáčiky
Potrebujeme:
- 4 špekáčiky,
- 8 plátkov ementálu,
- 20 plátkov prerastenej slaniny
Postup:
Zo špekáčikov stiahnite kožu. Pozdĺžne ich narežte takým spôsobom, aby oba konce v dĺžke 2 cm zostali neporušené. Do vnútra vložte 2 plátky syra. 5 plátkov slaniny poukladajte vedľa seba, položte na ne plnený špekáčik a pevne ho zaviňte do slaniny. Slaniny zafixujte špáradlami. Grilujte zo všetkých strán.
Autor nie je lekársky alebo zdravotnícky školený odborník
Článok zatiaľ nikto nekomentoval. Možete byť prvý.
