Medové kuracie špízy

Recept na medové kuracie špízy

Suroviny:

  • 500 g kuracieho mäsa
  • 1 PL medu
  • 1PL olivového oleja
  • 125 ml bielého vína
  • 1/2 KL čína korenia
  • 1/4 KL čili korenia
  • Soľ

Postup:

Kuracie mäso pokrájame na väčšie kocky. Do misy dáme víno, med, olej, korenie a soľ a všetko spolu dobre premiešame. Do misy pridáme nakrájané kuracie mäso, poriadne premiešame a necháme odležať 2 hodiny v chladničke. Po prípade aj do druhého dňa.

Potom mäso napichujeme na grilovacie ihly alebo špajdle a grilujeme asi 10 minút.