Ryža natural s brokolicou
Recept na ryžu natural s brokolicou
Potrebujeme:
- Ryža natural,
- brokolica,
- cibuľka,
- rasca,
- soľ,
- ml.korenie,
- chilli,
- bylinky - podľa chuti.
Postup:
Ryžu uvaríme so štipkou soli. necháme zovrieť väčšie množstvo osolenej vody a postupne - tak, aby neprestala vrieť - do nej pridávame brokolicu rozobratú na menšie kúsky. Varíme najviac 5 minút a potom rýchlo scedíme a prudko schladíme studenou vodou.
Na panvici speníme väčšie množstvo cibuľky s drvenou rascou a čiernym korením a na niekoľko sekúnd pridáme mleté chilli. Vmiešame do uvarenej ryže, pridáme odkvapkanú brokolicu a posekané bylinky podľa chuti. Dochutíme vegetou. Prizdobíme sviežou zeleninou, alebo podávame šalát z čínskej kapusty.
Autor nie je lekársky alebo zdravotnícky školený odborník
Článok zatiaľ nikto nekomentoval. Možete byť prvý.
