Zápal jazyka môže byť rozlišná zmena povrchu jazyka, a to i taká, pri ktorej nejde o klasický zápalový proces. Len zriedka ide o samostatné ochorenie. Najčastejšie sa vyskytuje pri chorobných procesoch tráviaceho traktu, ale i pri mnohých infekčných chorobách. Zmeny povrchy jazyka sú pri niektorých chorobách typické a pomáhajú pri určení diagnózy.
Cholangitída je zápalové ochorenie postihujúce žlčové cesty. Vzniká pri čiastočnej alebo úplnej obštrukcii žlčových ciest, najčastejšie žlčovými kameňami, striktúrami, stenózami a cystami.
Duodenitída je zápalové ochorenie dvanástnika, prvej časti tenkého čreva. Je spôsobená dráždením steny dvanástnika najčastejšie baktériou Helibacter pylori.
Zakázané pre ľudí, ktorí dodržiavajú bezlepkovú diétu nie sú len obilniny, kde sa vyskytuje glutén, ale aj mnohé výrobky, v ktorých výrobcovia používajú obilniny ako doplnok potraviny. Patria sem napríklad i mäsové a instantné výrobky či dochucovadlá.
