Viem, je to blbost, ale chcem sa na to spytat...
Su zdrave aj slnecnicove semiacka???? alebo sa od nich pribera???
otazocka, ktora neni az tak dolezita....
Ja som ich zvykla jedávať v dosť veľkom množstve, lebo mi veľmi chutili. Lenže v tom období som aj pribrala, nedávam to úplne za vinu im, ale vynechala som ich pre istotu :)
Toto som našla v gogli:
Slnečnicové semienka
Slnečnicové semienka obsahujú okolo 50% tukov, 23% bielkovín a len okolo 7% sacharidov. Sú veľmi bohatá na vitamíny B1 a E. Ďalej obsahujú esenciálne mastné kyseliny, horčík, železo, vápnik a fosfor. Sú síce vysoko kalorická, ale ľahko stráviteľná.
Účinky slnečnicových semienok
* Keďže sú slnečnicové semienka bohatá na esenciálne mastné kyseliny, pomáhajú znižovať hladinu cholesterolu v krvi a chrániť srdce a cievy.
* Vitamín E je zase silný antioxidant, spolu s kyselinou linolovú zlepšuje elasticitu kože, zlepšuje stav nechtov, vlasov. Tiež pomáha pri ekzémoch.
* Obsah horčíka zase pomáha pri migrénach.
* Slnečnicové semienka navyše obsahujú niacín, ktorý reguluje metabolizmus tukov a cukrov.