Vsimla som si, ze napriek mnohym odporucaniam moj jedalnicek takmer vobec neobsahuje jedla z ryb. Hlavnym dovodom asi je, ze ryby neviem spravne pripravovat, nebavi ma zdrzovat sa kostami, ved to sami poznate :)
Napadlo ma, ci nahodou nepoznate nejake chutne a zdrave recepty z ryb, ktore by som mohla zaradit do svojho jedalnicka.
Vopred dakujem :*
Ryby - poznáte nejaké zdravé chutné recepty?
PRPA
anamarie
Hm, ja do MacDonalda chodim raz rocne a tu to je na kazdej ulici, nie je problem nejest, co nechuti. Parky kupujem len dobre a znackove a take, co su bez pridanych latok, farbiv a podobne. Oscar Mayer, neviem, ci su na Slovensku.
Ale toho tuniaka Rio Mare skus, je lahodny. Neviem, co za hnoj kupujes.
Ja tuniaka zmiesam s maslom a posolim. Manzel ma rad s majonezou. Hej, natierky sa robia zmiesanim. a velmi zdrave su sardinkove.
Tak ti nezostava ine, ako si kupit jazero, alebo odist zo Slovenska, ved si mlady, osobne by som si na SR ani rodinu nezalozila, nebedakala som, ale vypadla odtial a mam sa dobre, nemam uz co ohvarat.
jankaaaaaaaaa
no tuniaci sa za 5centov/hodina ocistuju v tovarniach (extremne cistych), ale kedze to moze niekto odflaknut, resp - zaucaju sa, tak tam ta krv a koza moze kludne prest a poslu to na podradny trh. preco by to vyhadzovali, ak to u nas mozu predat ? :)
od toho momentu som prestal kupovat tuniaka na Slovensku, resp - zoznam "no nekup to!" sa rozsiril aj o toto..
nepomozem si, a uz vobec nehovorim o podvahe konzerv (mam zlatnicku vahu, cize viem o com hovorim..)
ale to je jedno :D vynadaval som sa, idem sa sprchovat chlorovou a odpornou teplou uzitvokou vodou, ble..
anamarie
no humus je prehnane slovo - ale napr treka mi chuti viac, ale na lososa sa to nechyta taktiez.. ale zas, to je ako porovnavat kuracie vs kacicu alebo kacicu vs morku .. proste ina konzistencia.
ale panga ktory predavaju v obchodoch, proste nechuti tak dobre ako by mohol..
celkovo neverim obchodom, lebo poznam ludi, co tam pracovali, a to co mi povedali, co boli nuteny robit - od vedenia ! .. a to nie na nete..
prebalovanie, namocenie parku do octu (uchova to lesk) alebo do coho.. to je humus - Tesco, kaufland, lidl, coop jednota a ine.. neviem ale nemam s nimi dobre skusenosti.. takze ich volam humus.
a pri mase sa mi potvrdilo, ze je v rakusku chutnejsie a tym padom urcite aj menej zdraviu zavadne, a kde mam zaruku, ze mame ryby super ?
hovorim - ak budem mat vlastne jazero, co zas nie je taky problem, pokial ho nechcem mat v centre blavy.. tak budem jest ryby jedna radost :)
tak isto hydina, zelenina a ovocie
ale to co kupujeme v hypermarketoch, to je
Hovadsko
Urologicky
Mocova
Upecena
Sracka
tj., humus...
- toto je moj otvoreny a urpimny nazor, pretoze som si uvedomil, ze zdravie mam len jedno. odporucam predat akcie KFC a McDonald, lebo som tam prestal chodit presne ku dnu 3.6.2011 a uz NIKDY v zivota ma tam NIKTO (ani manzelka, ci manzel, ci pes) nedostanu, nikdy v zivote. cestne prehlasenie. lebo je to.. hu? hu ? huhuh ... vieme co ;)
~~~~~~~~~~~~~~~
na margo natierky, netusim :D ja to robim tak, ze vyberiem tuniaka z konzervy a "natriem" to na chlieb :D popripade pouzijem kvlaitne maslo.. ale nie ze rozotriem na kasu, proste nech to vyzera ako ryba a nie natierka :) ak sa toto za natierku da pouzivat
jankaaaaaaaaa
ved natierky sa mixuju preboha lost ty si odkial prisiel??? :D ved to sa cele zmixuje dokopy, aby to vyzeralo a malo konzistenicu ako natierka , nie ako to o com hovoris ty..
a neviem ja som krv v konzerve s tuniakom nevidela este :D
anamarie
... A tuniakov v konzerve sme stale kupovali len Rio Mare. To je naramna pochutka.
anamarie
nemusis mixerom, ci si v zivote nerobil rybaciu natierku?
anamarie
Pangasius je humus? To si si odkial vycucal? Moj ocko je velmi priebercivy, konzumuje len bio vyrobky, pretoze ma potravinove alergie a do firmy, ktora chova pangasius telefonoval, si o tom precitaj nieco na internete, ako vysoko kvalitne tie ryby chovaju... Z výsledkov odborných analýz vyplýva, že pangasius spĺňa hygienické normy Európskej únie a nepredstavuje zdravotné riziko. Okrem toho všetky ryby z Vietnamu či nečlenských krajín prejdú pred a po dovoze do EÚ niekoľkonásobnou veterinárnou kontrolou. Na internete koluje veľa rozporuplných názorov na (ne)škodlivosť tejto ryby a pravdou je, že tie negatívne prevažujú. Diskutuje sa predovšetkým o spôsobe chovu, ako aj obsahu rôznych škodlivín v jej mäse. Preto treba vedieť, že všeobecne sa v mäse rýb hromadia škodlivé látky z morí, jazier či riek, napr. v mäse lososa bolal zistená ich vysoká koncentrácia,
ale podľa odborných poznatkov patrí pangasius k bezpečným rybám. Napokon, sme na margo škodlivosti pangasiusa našli na internete aj informácie zo Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR, ktorá na základe množstva kontrol vylúčila podozrenie o škodlivosti tejto ryby. Dokonca odporúča spotrebiteľom konzumovať pangasa po obvyklom spôsobe prípravy tepelnou úpravou, napr. pečením, marinovaním a varením v pare.
Ja kupujem aj prave aljasske lososy a tie su na masielku mnam.
jankaaaaaaaaa
mixerom ?
posledne co som mixoval boli granule + maso a vies co mi to pripominalo ako finalny produkt? :D
ani pes to nechcel :D hehe
ak by som toto dal do sacku a potom vylial/vysypal na zastavke a naimitoval BLEEEEE, tak by si kazdy myslel, ze som ... :D
tuniak mnam, ale vies co je problem? :D KVLAITAAAAAAAA
tie tuniaky dovazane na SR sa mi nepacia, je v nich krv a koza.. humus..
(ani v rakusku to nie je nic moc, hainburg, raz skusim niekde dalej..)
jankaaaaaaaaa
tuniak obycajne maslo, cibulka, paprika, sol a vsetko rozmixovat. mnam
