Uz dlhsiu dobu sa zamyslam nad tym co jem.Chcem len pripomenut ze vobec nedietujem mam 78kg,zjem vsetko, avsak tato zlozka potravy mi vrta hlavou.Ako iste viete, vacsina ludi konzumuje chlieb kazdy den.Ja si ale kladiem otazku preco?Aky ma vyznam jest take otupujuce a nevyzivne jedlo pre telo akym je chlieb?Ja osobne si myslim ze by ho clovek nemal jest vobec a ked uz, tak fakt minimum.Osobne si myslim ze mnoho chorob prameni prave z tohto typu stravovania.Takisto vznikaju rozne alergie ako napr.celiakia atd ma to svoje opodstatnenie.Co si o tom myslite Vy? Mylim sa alebo aspon trosku suhlasite?
Zivot bez chleba
Obed Morton
eva321
Klasika, cibulák :P
orol
"Dobrý chlieb" je pomerne živá a zdravá potravina.
Joo
jooooj a ja milujem slovensky chliem + mast + cibulka ... mnaaam
arman
Nejem chleba vobec uz cca 3 roky.
Jedno z najlepsich rozhodnuti za zivot, co som urobil.
Lulu2011
na vela ludi posobi lepok ako jed a ani o otm nevedia, jeme ho, lebo nam chuti, uprimne cerstvy chlieb, ci rohlik, maslo, lekvar, no kto by odolal? ci cerstvy chlieb s cerstvou bryndzou a zeleninou, ale tiez nejem...jem bezl. krekry a ryzove suchare, lebo lepok mi robi zle na creva
vebe
Nemyslim si, ze jeden dobry roztek ci kusok chlebika na ranajky niekomu ublizi (okrem tych co maju celiakiu). Ved nie cely chlebisko, ale krajcek dobreho makkeho chlebika na ranajocky, co uz moze byt lepsie. Pre niekoho je to prijemny zaciatok dna, tak preco si to nedopriat. Zo vsetkeho trochu a "nezrat", toho sa drzim a funguje to.
eva321
Kto by každý deň žral rožky...radšej chleba :P
weird_
poznamka: celiakia nevznika z toho, ze jedavas chleba. nemyl si pricinu a dosledok.
globalne vzato vsak suhlasim.
- chlieb urcite nie je pre vyzivu nevyhnutny, celiakia je len jednym druhom odpovede organizmu na lepok. aj clovek co nema preukazanu celiakiu, a testy v tomto vobec nie su spolahlive, moze mat problem s lepkom.
- v psenici a obilninach celkovo su ine, zlozenim podobne bielkoviny ako lepok, na ktore ma telo podobne agresivnu odozvu, su to vysoko alergenne potraviny
- castokrat mnozstvo vitaminov a mineralov v obilinnach (ano, aj v celozrnnych) doslova prebije pocet antinutrientov, teda nam to skor skodi ako prospieva
- je x dovodov preco chleba, aka lepok a ine obilniny nie je zdrave jest a ked si na to prisiel, tak sa toho drz!
preco sa to ale nikdy nestane vacsi trend - velka polnohospodarska lobby (nemyslim ani len trochu SR, ale vo vacsom svetovom meritku)je to masivny biznis
- medialna masaz, ked sa povie zdrava strava, prva asociacia je pre ludi "zdrave celozrnne pecivo a cerealie" (ok, mozno uplne prva asociacia je zelenina a ovocie), to len tak z hlav zmagoreneho davu nedostanes.
uf, nejak som sa rozpisala, zas to asi bude niekto povazovat za agresivne, ale nech :D
