Imunita je definovaná ako odolnosť organizmu voči rôznym ochoreniam. Je to obrana proti väčšine choroboplodných mikroorganizmov a nádorovému bujneniu.
Funkciou imunitného systému je rozpoznávať škodlivé od neškodného a chráni tak organizmus. Táto jeho funkcia sa prejavuje ako obranyschopnosť. V prevažnej väčšine prípadov fungujú v dospelosti obranné i kontrolné mechanizmy imunity účinne a spoľahlivo.
