kto ju miluje? ja!... čo znej najčastejšie robíte? niečo jednoduche. môže sa brokolica povariť a cela v mixéry rozmiksovať a zvyšok skonzumovať?
Brokolica
ja si varim brokolicu ako prilohu a to tak, ze ju vhodim rozobranu na ruzicky do vriacej osolenej vody na 4 minuty, niekedy pridam aj mrkvu nakrajanu na tycinky. po vybrati pokvapkam olivovym olejom. mnamky. zmiesavam si to aj so spagetami len tak...alebo brokolicu zapekam- to asi kazdy pozna. alebo z nej milujem kremovu polievocku s opecenym chlebikom. alebo nou plnim mäsko spolu so syrom...aj surova je vynikajuca, hlavne stonka, chuti ako kalerabik.
ja brokolicu,jem koli vapniku,varim ju napare tak necelych 20min.trochu posolim,a jem len tak samu,alebo ako prilohu k nejakemu jedlu...
myslim,ze by sa dala aj pomixovat,a urobit ako nejaky privarok.../este som neskusala/