Na zozname desiatich najzdravších potravín sveta určite nesmie chýbať brokolica. Niet sa čomu čudovať. Kráľovná medzi zeleninou je chválená nielen vďaka jej protirakovinovým účinkom. Čím je taká výnimočná?
Dlhý čas panoval názor, že najzdravšie potraviny sú tie pestrofarebné – zelené ako špenát, modré ako čučoriedky či červené ako paprika. Americký odborník na zdravú výživu Jonny Bowden s týmto názorom súhlasí, no aj podľa neho existuje pár výnimiek, medzi ktorými nechýbajú huby alebo karfiol.
Recept na kura na čínsky spôsob
