Produkcia hlienu sa môže zvýšiť, keď je telo pod tlakom, najmä v období prechladnutí a vírusov chrípky. Príliš veľa hlienu v dutinách znamená opuchy a oslabenie zmyslov ako je chuť, čuch, ale aj zrak. Zástancovia anti-hlienovej stravy tvrdia, že tieto nepríjemné príznaky môžete znížiť špecifickou výživovou stratégiou.
