Mam alergiu na psenicu, raz a ine obilniny. Celiakiu nemam. Poradte mi co mam jest.
Alergia
Dobrý nápad s pekárničkou, lebo zmesi si kúpiš a upečieš si podľa potreby chlieb a určite ťa to bude stáť menej prachov.
Tak dnes sa mi uz konecne podarilo v Tescu kupit bezlepkovy chlieb a bezlepkove bagetky. Doteraz ich tam nemali, aspon nie v tom nasom, ktory mam najblizsie. Chlieb je sice gramazou maly, vazi len 400 g a stoji 3,69 eura, ale som rada,ze som ho uz konecne dostala kupit. Inac sa chystam, ze si kupim domacu pekarnicku, ktora pecie aj bezlepkovy chlieb.
Bezlepkový chlieb som videla aj v TESCU. bol drahý, kúpiš tam aj zmes na pečenie chleba a to je tiež dosť drahé. Ak máš papier od gastroenterologa, že máš celiakiu, resp. príznaky, tak ten by ti mal dať nejaké potvrdenie na to, aby si si mohla v lekárnach tieto výrobky kupovať lacnejšie. Ja mám tiež alergie na neviem ani čo, nevedia zistiť, ale beriem obden xyzal a nejako som to prestala riešiť..jem väčšinou zeleninu a ovocie a snažím sa zasýtiť vecami, ktoré si myslím, že jesť môžem, aby som netrpela hladom a myšlienkami na chlieb..
Ja mam tiez okrem tych obilnin rozne potravinove alergie,postupne ich ale vylucujem z jedalnika. Najvacsi problem mam vsak s obilninami, lebo muka sa nachadza prakticky vsade. Neviete mi nahodou povedat,ze kde v BA sa da kupit bezlepkovy chlieb?
ja mám alergiu na pšenicu a raž, robia sa mi ekzémy...tiež už neviem, čo mám jedávať...pečivo sa snažím vylúčiť úplne, alebo si kupovať špaldové alebo kukuričné...mám aj iné alergie, čiže u mňa je to už dosť problém s výberom jedla :/
aj ryza,ryzove cestoviny a ine vyrobky s ryze su dobre..
pohanku a pseno.
Ja mám to isté. Držať diétu ako celiatici, hoci celiakiu nemáš, ale črevo reaguje na obilniny už podráždene, takže pri uvedených potravinách sa začne v zvýšenej miere produkovať hystamín a vzniká alergická reakcia. Žiadne pečivo ani chlieb, nič čo obsahuje múku, kvasnice.