Cícer so zeleninou
Recept na cícer so zeleninou
Potrebujeme:
- 100 g cíceru,
- 2 strúčiky cesnaku,
- 2 papriky,
- 2 paradajky,
- 2 mladé cibuľky,
- čerstvý rozmarín,
- čerstvá bazalka,
- soľ,
- olivový olej.
Postup:
Cícer varíme spolu s rozmarínom a s kúskami cesnaku asi 1 hodinu v mierne solenej vode. Na troche olivového oleja osmažíme mladú cibuľku,pridáme na rezance nakrájanú papriku a na kolieska nakrájané paradajky.Chvíľu spolu osmažíme a pridáme uvarený cícer spolu s trochou vývaru.Dochutíme bazalkou.
Autor nie je lekársky alebo zdravotnícky školený odborník
Článok zatiaľ nikto nekomentoval. Možete byť prvý.
