Miešaný šalát

Potrebujeme:

• 2 hrste mladej fazuľky,
• 2 hrušky,
• 2 mladé cibuľky,
• 1 polievková lyžica balsamico,
• 2 polievkové lyžice kapary,
• 2 polievkové lyžice olivy bez kôstok,
• 1 polievková lyžica oleja (tekvicový, ale môže bzť aj olivový,...),
• korenie,
• soľ.

Postup:

Mladú fazuľku uvariť do polomäkka a nakrájať na ca 3 cm kúsky. Cibuľku nakrájať aj so zeleným na rezance.Hrušky ošúpať,vybrať jaderník a nakrájať na rezance.
Hneď pridať balsamico,olej,kapary a olivy.Osoliť, okoreniť. Premiešať a nechať postáť,aby sa zmiešali chute a servírovať.