Zelerový dip
![](https://img.c.zdravie.sk/i/0/0/library_original/recepty/zelerovy_dip.jpg 470w, https://img.c.zdravie.sk/i/0/150/library_original/recepty/zelerovy_dip.jpg 150w, https://img.c.zdravie.sk/i/0/360/library_original/recepty/zelerovy_dip.jpg 360w)
- 1 zeler
- 1 smotanový jogurt
- 2 PL kyslej smotany
- 150 g syra na strúhanie
- 2-4 strúčiky cesnaku
- 1 PL citrónovej šťavy
- čerstvá zelerová vňať
- podľa chuti soľ
- čierne mleté korenie
Postup
Zeler očistíme a nastrúhame na jemnom strúhadle. Posolíme, pridáme jogurt, smotanu, prelisovaný cesnak. Dochutíme korením a citrónovou šťavou. Všetko dobre premiešame a nakoniec pridáme najemno nastrúhaný syr a posekanú zelerovú vňať. Do dipu si môžeme namáčať kúsky čerstvej zeleniny alebo zeleniny pripravenej na pare.