Otrava jedlom postihuje niekoľko stoviek ľudí na Slovensku každý rok, z toho je približne polovica hospitalizovaných. Existuje rad rôznych baktérií a ich toxíny môžu spôsobiť otravu tela. Telo nás škodlivých látok dokáže účinne zbaviť, treba mu však pomôcť.
Správne trávenie je pre optimálne zdravie nevyhnutné. Červená repa obsahuje veľa betaínu, ktorý napomáha povzbudzuje činnosť žalúdka a tvorbu žlče. Okrem toho zabraňuje kôrnateniu tepien a aktivuje činnosť pečene.
Pripravte svojim deťom do školy alebo aj sebe do práce chutný a zdravý obed. A ani vás nebude stáť toľko času. Máme pre vás tri podobné alternatívy. Pri všetkých potrebujete tortillu, mäso, zeleninu, omáčky či jogurty a výsledok vyzerá naozaj chutne! Vyberte si!
Hrášok – maličké zelené guľôčky podporujú telo i dušu. Hrášok je najbohatším zdrojom vitamínu B1, ktorý priaznivo pôsobí na nervovú sústavu. Okrem toho udržuje optimálnu hladinu cukru v krvi, znižuje hladinu cholesterolu v krvi a eliminuje riziko ochorenia srdca.
Najčastejšie ho používame do polievky, ale pre jeho močopudné účinky je dobrý aj do čaju. Využíva sa i v ľudovom liečiteľstve pri kožných problémoch či angíne. A čo sa týka spracovania v kuchyni, aj z petržlena sa dajú pripraviť zdravé pochúťky.
Čoraz viac ľudí sústreďuje svoju pozornosť na správnu životosprávu a stravu, ktorá by mala obsahovať potrebné výživové látky a vitamíny. Aké sú výhody začlenenia šalátu do vášho každodenného jedálnička?
Obľubujete zdravé ovocné SMOOTHIE, ktoré vás príjemne osvieži za každého dňa? Prinášame niekoľko jednoduchých receptov na nápoje plné karotenoidov, ktoré sa nachádzajú v plodinách ako kel, špenát, mrkva a ďalšie.
Pridajte do svojej stravy viac vlákniny a budete chudnúť účinnejšie, znížite svoj krvný tlak a aj hladinu cukru v krvi. Ak je pre vás ťažké dodržiavať pravidlá diét, jednoducho sa tohoto držte a uvidíte, že aj vaše telo vám to vráti.
Je jednou z najobľúbenejších letných pochúťok. Milujeme ju varenú, vysmážanú, ale sú z nej dobré i placky. Taktiež si vďaka nej môžeme užiť zdravšie grilovanie. A ako vplýva na náš organizmus? Detoxikuje telo, pomáha nám chudnúť a popritom dodáva množstvo energie.
V auguste dozrieva väčšina druhov zeleniny a ovocia. Vitamíny, minerály, vláknina a mnohé užitočné látky pre náš organizmus sa na pultoch vyskytujú v nevídanom množstve a rozmanitosti. Je čas na sezónnu kúru. Radí gastroenterológ Peter Minárik.
