Šampiňónová nátierka

Recept na šampiňónová nátierka

Potrebujeme:

  • 150g čerstvých šampiňónov,
  • 2-3 vajcia,
  • 1 cibuľa,
  • 3 kocky syrokrému,
  • strúhanka,
  • olej.

Postup:

Šampiňóny a cibuľu nakrájame na malé kúsky a dáme do hrnca s olejom a dusíme do mäkka. Keď už sú podusené, ešte do horúceho vmiešame vyšľahané vajcia a syrokrém. Hotovú nátierku natrieme na chlieb, posypeme strúhankou a opečieme na horúcom oleji.