Cheesecake patrí k obľúbeným dezertom pre svoju jemnú konzistenciu, lahodnú chuť a možnosť pridať i zdravé ingrediencie. S nasledujúcou gaštanovo-likérovou pochúťkou môžete "zhrešiť" bez výčitiek, alebo len s celkom malými.
Paulína Ščepková a Sunday caking | Zdroj:
YouTube.com
Na korpus budete potrebovať podrvené sušienky, orechy a maslo. Keď ho pripravíte a upečiete, pripravíte plnku z tvarohu, gaštanového pyré, vajíčok a kokosového cukru Všetko spolu rozšľaháte a na záver ešte dochutíte škoricou, kardamónom a vaječným likérom. Plnku vylejete na korpus, rozotriete a dáte znova piecť. Vrch potriete šľahačkou s gaštanovým pyré a dozdobíte figami a orechami.
Presný postup receptu si pozrite v nasledujúcom videu:
Autor nie je lekársky alebo zdravotnícky školený odborník
Študuje na Janáčkovej akadémii múzických umení v Brne audiovizuálnu tvorbu a divadlo, predtým absolvovala fotografický dizajn na strednej škole v Bratislave. Zaoberá sa fotením rôznych udalostí, portrétov či produktov. Popritom natáča krátke filmy a rôzne promo videá.