Zubný kaz je chorobou tvrdých zubných tkanív. Vzniká ich narušením alebo rozpadom. Ide o civilizačné ochorenie, postihuje takmer každého.
Po peknom a žiarivom úsmeve túžia ženy aj muži. Nie každý má však to šťastie mať zuby „od prírody“ krásne žiarivo biele. Existuje viacero možností, ako biele zuby docieliť.Mechanické či chemické bielenie nie je jedinou cestou. Na pomoc vám môžu prísť aj bylinky – najmä mäta pieporná.
Výskyt zubného kazu u detí a mladistvých vo väčšine európskych krajín v priebehu posledných rokov troch desaťročí poklesol, hoci priemerný príjem sacharidov zostal približne rovnaký. Medzi faktory, ktoré ovplyvňujú tento pozitívny trend patrí predovšetkým lepšia ústna hygiena (častejšie čistenie kefkou a zubnou niťou) a zvýšený príjem fluoridov.
Podla nedávnej správy v žurnáli Nature Medicine britskí vedci vyvinuli úspešnú vakcínu proti zubnému kazu z geneticky modifikovaného tabaku. Výsledky štvormesacných experimentov s pacientmi boli velmi povzbudivé, co viedlo k úvahám, že takéto ošetrenie bude verejnosti dostupné v priebehu niekolkých rokov.