Rizoto na bulharský spôsob
Recept na rizoto na bulharský spôsob
Potrebujeme:
- Olej,
- cibula,
- 6 zelených paprík,
- 250g rajčin,
- petržlenová vňať,
- 300g ryže natural,
- soľ.
Postup:
Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistené a na rezance nakrájané papriky, osolíme a dusíme asi 15 minút. Potom pridáme pokrájané rajčiny a keď je zelenina udusená, pridáme prebratú a umytú ryžu natural a petržlenovú vňať. Všetko dusíme asi 5 minút, potom zalejeme vriacou vodou a prikryté v rúre dusíme do mäkka.
Autor nie je lekársky alebo zdravotnícky školený odborník
Článok zatiaľ nikto nekomentoval. Možete byť prvý.
