Keďže sodík je zastúpený v mnohých potravinách, existuje pomerne časté riziko jeho nadbytku. Svetová zdravotnícka organizácia varuje najmä pred nadmernou spotrebou soli a odporúča namiesto nej používať koreniny a bylinky. Na druhej strane, sú aj ľudia, ktorí vyžadujú zvýšenú spotrebu sodíka. Zistite, ako na tom ste vy.
Chuť soli často znehodnotí prirodzenú chuť jedál. Skúste preto väčšmi používať korenie. Prílišné solenie totiž prináša do organizmu nadmerné množstvo sodíka, ktorý podľa lekárskych štúdií zvyšuje krvný tlak a riziko poškodenia mozgových ciev, čo vedie až k mŕtvici. Tiež má negatívny vplyv na srdcové tkanivo. Starnúce cievy strácajú schopnosť rozširovať sa a sodík túto situáciu ešte zhoršuje.
Slnečné lúče sú pre každého z nás ako výborný zdroj energie, ktorý nám dokáže zlepšiť náladu, no naše vlasy to vnímajú inak. Slnko ich vysušuje a odoberá im lesk, ktorý im svojou starostlivosťou musíme prinavrátiť. Ako?
Chronické ochorenie dna sa prejavuje zvýšenou hladinou kyseliny močovej v krvi, čo vedie k tvorbe a ukladaniu jej solí do kĺbov a do podkožia. Vplyvom toho dochádza ku trvalým zmenám v kĺboch.
Dnes očakávame od potravín všetko – úžasnú chuť, vhodnú výživu, dostupnú cenu, pohotovosť a bezpečnosť. Rovnako tomu je aj pri syroch. Môžu však syry spĺňať všetky tieto kritériá? Základnou zložkou syrov je tuk a soľ, no pri striedmej konzumácii patrí medzi významnú zložku zdravého jedálnička. Pozrite sa, čo všetko ešte obsahujú.
Existuje vraj 20 jednoduchých a nespochybniteľných pravidiel, vďaka ktorým prestanete byť závislí od spracovaných potravín (vrátane presladených a presolených jedál), začnete žiť novým, zdravým štýlom a docielite štíhlu líniu. Chcete vedieť, aké sú to?
Ak máte za sebou náročný deň alebo si len tak chcete urobiť radosť a oddýchnuť si, vyskúšajte niekoľko rád ako sa dá zrelaxovať vo vani.
Slovenská liga proti hypertenzii opakovane zdôrazňuje mimoriadnu dôležitosť zníženia obsahu soli v potravinách, ktoré denne konzumujeme.
Vysoký krvný tlak môže mať rôzne príčiny. Jednou z nich, ktorá sa v tejto súvislosti často uvádza, je kuchynská soľ. Existujú tu skutočné súvislosti?
Recept na kuracie plátky s hruškou a s brusnicami
