Baklažány na ruský spôsob

Recept na baklažány na ruský spôsob

Potrebujeme:

2 lyžice olivového oleja,
50g cibule,
2 baklažány,
soľ,
mleté čierne korenie,
500g paradajok.

Postup:

Na oleji speníme nadrobno pokrájanú alebo postrúhanú cibuľu, pridáme očistené a nadrobno posekané baklažány, osolíme a upražíme. Potom pridáme osobitne rozvarené a pretlačené paradajky. Hotové trochu okoreníme. Podávame so slnečnicovým chlebom, teplé alebo studené ako nátierku.

Uverejnené: 08.09.2009, Autor:

Čitateľský recept

Autor nie je lekársky alebo zdravotnícky školený odborník

Ďalšie články od autora Čitateľský recept

Článok zatiaľ nikto nekomentoval. Možete byť prvý.

Pridať komentár

Najčítanejšie články

Lekárne Váš Lekár dávajú zamestnancom možnosť uplatniť ich vedomosti

Slovenská súkromná firma Váš Lekár už niekoľko rokov na Slovensku prináša nový pohľad na zdravie. Po predchádzajúcich ambulantných skúsenostiach, v januári 2024 otvorila v Bratislave Polikliniku Váš Lekár. Okrem toho v priebehu posledných mesiacov rozbehla na Slovensku päť nových moderných lekární. čítať viac

Zrušenie zubných benefitov v zdravotných poisťovniach zo dňa na deň kritizuje aj Slovenská komora zubných lekárov

Zubári upozorňujú, že nikto s nimi v tejto veci nekomunikoval. So zmenou podľa nich nebudú spokojní hlavne pacienti. čítať viac

Slovenky žijú kratšie v porovnaní s ostatnými Európankami, ukázala prvá komplexná štúdia o zdraví žien na Slovensku

Slovensko má jednu z najhorších mier úmrtnosti na ochorenia, ktorým sa dá predchádzať. Ide najmä o rakovinu krčka maternice a prsníka. Vážne ochorenia často zachytíme neskoro, celoslovenský skríning nefunguje efektívne. čítať viac

Priaznivé účinky zeleného čaju, o ktorých ste možno netušili

Zelený čaj sa môže pochváliť nielen svojou osviežujúcou chuťou a povzbudivým účinkom, ale aj prekvapivými výhodami, ktoré má na ľudský organizmus. Prečítajte si náš článok a zistite, aké nečakané výhody vám jeho pitie ponúka. čítať viac