Baklažánová pena
Recept na baklažánovú penu
Potrebujeme:
- 1kg okrúhlych baklažánov,
- 1 šálka olivového oleja,
- štava z jedného citróna,
- 2 stružky cesnaku,
- soľ.
postup:Baklažány prepichnite vidličkou a upečte v rúre. Olúpte ich a rozmixujte v mixéri s citrónovou šťavou a soľou. Za stáleho mixovania pridajte cesnak a po troške aj olivový olej. Podávajte s opečenými celozrnnými bagetkami.
</postup:>
Autor nie je lekársky alebo zdravotnícky školený odborník
Článok zatiaľ nikto nekomentoval. Možete byť prvý.
