Kokosovo-ovsené placky
Ovos - jedna z najstarších obilnín, obsahuje 100% vlákniny, ďalej rastlinné bielkoviny, vápnik, draslík, železo, zinok a mangán, ktorý je potrebný pre kosti, zuby, ale i imunitný a nervový systém. Využite ho v kuchyni napríklad aj na chutné placky.
Čo budeme potrebovať?
- 3 dcl rastlinného mlieka
- 5 PL ovsených vločiek (jemných)
- 1 PL kokosovej múky
- 1 vajce
- štipka vanilky a škorice
Postup
Všetky suroviny zamiešame. Na panvici roztopíme kokosový tuk. Polievkovou lyžicou postupne tvarujeme malé placky, ktoré opečieme z každej strany. Hotové placky ozdobíme podľa chuti. Ja som použila postrúhané lieskové orechy a sirup.
Autor nie je lekársky alebo zdravotnícky školený odborník
Vášnivá propagátorka zdravého životného štýlu. V rámci projektu Work in Balance sa ľudí snaží motivovať k tomu, aby si cez úpravu stravovacích návykov pomocou bežne dostupných lokálnych surovín, bez drastických hladoviek a umelých výživových doplnkov naštartovali stratenú životnú energiu a zvýšili výkonnosť organizmu.
Článok zatiaľ nikto nekomentoval. Možete byť prvý.
