Konzumácia mrkvy je príjemný a jednoduchý spôsob ako si znížiť hladinu cholesterolu v krvi. Výborná regeneračná potravina, ak sa človek cíti vyčerpaný. Bohatá je na vitamín A, B, C, betakarotén, železo, vápnik, draslík a sodík. Chutí čerstvá do šalátov, ako šťava a dá z nej pripraviť množstvo zaujímavých a zdraviu prospešných receptov.
Ovsené vločky zalejeme horúcim zeleninovým vývarom. Necháme napučať a vychladnúť. Cibuľu nasekáme nadrobno a opražíme na oleji, mrkvu nastrúhame na jemnom strúhadle. Napučané vločky zmiešame s vajíčkom, postrúhanou mrkvou, vychladnutou opraženou cibuľou a múkou (pridáme toľko múky, aby sa cesto dobre spojilo), dochutíme soľou. Tvarujeme zlatožlté placky, ktoré opečieme na oleji. Môžeme podávať napr. so zemiakovou kašou, prípadne so zeleninovým šalátom.
Absolventka Karlovej univerzity v Prahe. Do povedomia odbornej i pacientskej verejnosti sa dostala ako manažérka v odbore ošetrovateľstvo. Stála pri zrode nového medicínskeho odboru - geriatria. Spoluzakladala jednu z prvých Agentúr domácej ošetrovateľskej starostlivosti na Slovensku. V roku 2013 bola v prestížnej celoslovenskej súťaži Sestra roka ocenená za celoživotné dielo v ošetrovateľstve. V súčasnosti píše pre viaceré internetové portály so zameraním na podporu zdravia – prevenciu. Propaguje zdravý životný štýl, vrátane racionálneho stravovania.
Všeobecná zdravotná poisťovňa upravila od 1. októbra 2024 podmienky úhrady za poskytovanie zdravotnej starostlivosti formou zavedenia zmluvného objemu pre jednodňovú zdravotnú starostlivosť. V praxi to bude znamenať pre pacientov horšiu dostupnosť k poskytovanej zdravotnej starostlivosti v gastroenterologických ambulanciách a dlhšie čakacie lehoty na vyšetrenie hrubého čreva či žalúdka. čítať viac
Keď vás stále láka nad zmenami počasia a ich vplyvom na zdravie mávnuť rukou, odporúčame vám nerobiť to. To, že sa dramaticky mení prostredie, v ktorom žijeme, má na nás veľký vplyv. čítať viac
Na slovenské pomery sa deje pomerne neobvyklá vec. NaturaMed, popredný výrobca výživových doplnkov, ktorý dováža vysoko kvalitný Movisan z Nórska, sa rozhodol pre dobročinnú akciu. Každý jednotlivec v SR dostane jedinečnú príležitosť získať tento inovatívny výživový doplnok podporujúci zdravie kĺbov a kostí zadarmo. čítať viac
Očný lekár MUDr. Pavol Veselý z VESELY Očná Klinika odpovedá na otázky, ktoré vás zaujímajú pri rozhodovaní či podstúpiť laserovú operáciu očí. čítať viac
Vo všetkých reštauráciách McDonald's na Slovensku sa koncom minulého týždňa opäť uskutočnila populárna charitatívna akcia McHappy Day. Každý, kto si v piatok 11. októbra objednal obľúbené hranolky, prispel 50 % z ceny na aktivity organizácie Ronald McDonald House Charities (RMHC). Táto organizácia, ktorá už viac ako dve desaťročia pomáha zlepšovať podmienky na detských oddeleniach v slovenských nemocniciach zaznamenala vďaka štedrosti zákazníkov, podpore franšízantov a nasadeniu zamestnancov rekordný príspevok vo výške 74 443 eur. čítať viac