Farmaceut: Vitamín D je symbolom imunity, strava nám zabezpečí len 10 % potrebného množstva
Zdroj: Freepik.com
Podľa farmaceuta PharmDr. Dávida Ferka, je vitamín D symbolom imunity, pretože aktivuje vrodený imunitný systém a spolu s antivírusovými a protizápalovými účinkami predstavuje základný pilier v obranyschopnosti organizmu pred vírusovými infekciami, infekciami dýchacích ciest, ako aj pri niektorých bakteriálnych ochoreniach.
Nedostatok vitamínu D sa týka väčšiny populácie, predovšetkým v stredoeurópskych krajinách. Odhadom asi jedna miliarda ľudí na svete trpí nedostatkom vitamínu D.
V súčasnosti ľudia trávia čoraz menej času vonku na slnku, stále sa predlžuje čas trávený v interiéri, či už pracovne alebo za zábavou. Zvýšilo sa používanie krémov s ochranným faktorom. Ďalší veľký problém je obezita, celosvetovo narastá počet obéznych ľudí.
„V našich zemepisných šírkach, približne od septembra do konca februára, už slnečné lúče neobsahujú UVB žiarenie, ktoré je pre tvorbu vitamínu D potrebné. Predpokladáme však, že organizmus je po letnej expozícii ešte určité obdobie zásobený vitamínom, preto nie je nutné začať užívať vitamín D hneď pri prvom ochladení. Optimálna je, samozrejme, bohatá a pestrá strava. Dopĺňanie vitamínu D u zdravých je vhodná až približne od októbra v malých dávkach (1000 IU). Pri záťaži organizmu (infekčné ochorenia, stres, narušená životospráva) by sa mali dávky vitamínu D dodať v množstve 2000 IU denne. Strava zabezpečí približne len 10 % potrebného množstva vitamínu D,“ vysvetlil farmeceut.
Hlavné príčiny nedostatku vitamínu D sú okrem nízkeho príjmu či už potravou alebo slnením aj pri zhoršenom vstrebávaní napríklad v starobe, alebo zvýšené straty vitamínu napríklad pri ochoreniach čreva, nefrotickom syndróme, pri užívaní niektorých liekov.
Nedostatok vitamínu D je veľmi dlho asymptomatický. Hladinu vitamínu D v tele je možné stanoviť biochemickým vyšetrením krvi, ktoré môže indikovať predovšetkým endokrinológ a reumatológ.
V lete sa odporúča denná dávka vitamínu D 800-1000 medzinárodných jednotiek (IU), čo zodpovedá 20-25 mcg (1mcg = 40IU). V zime 1000-2000IU/deň.
