Stévia je rastlina pochádzajúca zo subtropických a tropických oblastí Južnej aj Severnej Ameriky. Z jej listov je možné získať náhradné prírodné sladidlo. Sladidlo zo stévie neobsahuje žiadne kalórie a je 200–300-krát sladšie než cukor.
Hloh obyčajný, známy aj pod názvom lôh, je listnatý ker, ktorý dorastá do výšky až 2,5-5 m. Nájdeme ho v húštinách na okraji lesov. Kríky sú na jar obsypané bielym kvetom, kvitne od mája do polovice júna. Plodom sú červené malvice, obsahujúce drobné tvrdé kôstky.
Čoraz viac ľudí sústreďuje svoju pozornosť na správnu životosprávu a stravu, ktorá by mala obsahovať potrebné výživové látky a vitamíny. Aké sú výhody začlenenia šalátu do vášho každodenného jedálnička?
