Jednoduchá nátierka - lacno, rýchlo a najmä zdravo. Táto chutná nátierka je bez masla, základ tvoria pohánkové vločky, vajíčka a jogurt.
Strukoviny obsahujú veľa bielkovín, preto môžeme nimi nahradiť mäso - živočíšne bielkoviny, najmä v diétnom stravovaní. Medzi naše najčastejšie strukoviny patrí fazuľa, šošovica, hrach, sója a menej preferovaný cícer a bôb, ktorý je však rovnako zdraviu prospešný.
Konzumácia bryndze udržuje hladinu cukru v krvi, znižuje cholesterol a ovplyvňuje správne hodnoty tlaku krvi. Vzhľadom k tomu, že obsahuje veľa vápnika účinne podporuje aj prevenciu osteoporózy - rednutie kostí.
Mrkva je výborná koreňová zelenina, vhodná na prípravu nátierok, šalátov i do polievok. Ak máte dosť času, pripravte si k mrkvovej nátierke domácu bagetku. Okrem toho, že výborne chuti rozvonia celú kuchyňu.
Recept na šampiňónová nátierka
Recept na cícerovú polievku s pórom
Recept na cícerové kari s paradajkami
Recept na cícerový šalát s feniklom
Recept na pehatú pomazánku
Recept na cícerovú nátierku
