Sladkosti a zdravý životný štýl, to si priam protirečí. No nie ak si rozumne vyberiete výživné ingrediencie a pripravíte ostatným koláčiky plné prospešných látok.
Učia sa o nich už žiaci na základnej škole. No napriek tomu mnohí ľudia v týchto pojmoch stále nemajú úplne jasno. Z tukov sa priberá, cukry sú sladké a bielkoviny jedia kulturisti. Celá veda okolo týchto troch základných makroživín je však trocha zložitejšia.
Jeseň je ako stvorená pre tekvice. Tekvica je veľmi zdravá a dodá vám potrebné vitamíny, ktoré v jeseni ľuďom často chýbajú. Ňoky sú väčšinou známe v podobe zo zemiakov, teda zemiakové pyré. V tomto recepte sme nahradili zemiakové pyré tekvicovým, ktoré tomuto jedlu trošku zníži kaloricé hodnoty a ňokom zase dodá jemnú sladkastú chuť.
Hovoríte si, zase ďalšia haraburda do kuchyne, ktorá bude iba zaberať miesto? Pre niekoho možno áno, ale ak vám nie je jedno, čo jete, tento pomocník vás prekvapí svojimi funkciami.
Mnohí majú ešte stále zafixované, že tuky jednoducho nemôžu byť zdravé. To je však veľký omyl. Treba ich vedieť rozoznať a tým zdravým sa určite nevyhýbať. Inak si môžete vážne poškodiť zdravie.
