Pražená ryža so zeleninou a tofu
Recept na praženú ryžu so zeleninou a tofu
Potrebujeme:
- Vopred uvarenú ryžu natural,
- tofu,
- olivový olej,
- balzamikový ocot,
- sojovú omáčku,
- koreniny a bylinky podľa chuti,
- soľ,
- ľubovolná zelenina (brokolica, mrkva, červená cibuľa, cukina a pod.),
- nastrúhaný parmezán alebo iný syr.
Postup:
V hlbokej panvici, najlepšie woku, opražíme na olivovom oleji vopred uvarenú ryžu natural. Potom pridáme nakrájanú a vopred uvarenú zeleninu. Trošku podusíme a pridáme tofu. Ochutíme bylinkami, balzamikovým octom, sójovou omáčkou. Ak treba, dosolíme. Na tanieri posypeme postrúhaným parmezánom.
Autor nie je lekársky alebo zdravotnícky školený odborník
Článok zatiaľ nikto nekomentoval. Možete byť prvý.
