Baklažány na smotane

Recept na baklažány na smotane

Potrebujeme:

Olej,
50g cibule,
lyžička mletej čiernej paprike,
750g baklažánov,
200g paradajok,
soľ,
2dcl smotany,
30g hladkej múky.

Postup:

Na oleji s pokrájanou cibuľou a mletou paprikou udusíme na rezance pokrájané baklažány, olúpané a pokrájané paradajky, osolíme a ešte spolu dusíme. Hotové povaríme so smotanou zmiešanou s mukou a podľa chuti dosolíme. Podávame so zemiakovou kašou, dusenou tarhoňou alebo ryžou.

Uverejnené: 08.09.2009, Autor:

Čitateľský recept

Autor nie je lekársky alebo zdravotnícky školený odborník

Ďalšie články od autora Čitateľský recept

Článok zatiaľ nikto nekomentoval. Možete byť prvý.

Pridať komentár

Textová Inzercia

Preukázaná účinnosť: 100 hodín nonstop hydratácie

Objavte účinky bunkovej vody z kosmatcovníka, ktorá dlhodobo aktivuje mechanizmy hydratácie pokožky.

Plnospektrálny extrakt z kvetov konope vo svojej najprirodzenejšej podobe

Doprajte si prirodzenú kompozíciu všetkých aktívnych látok v ich prirodzenej synergii.

Najčítanejšie články

Sklerózu multiplex diagnostikujú denne takmer šiestim Slovákom! Toto sú najčastejšie príznaky ochorenia

Štatistiky Národného centra zdravotníckych informácií. Na riziká tohto ochorenia upozorňujú odborníci každoročne, aj pri príležitosti Svetového dňa sklerózy multiplex, ktorý tento rok pripadá na 31. mája. čítať viac

Optometrista: Niektorí rodičia pod tlakom okolia, a z obáv o zdravie dieťaťa, zvyknú dávať okuliare už aj deťom v kočíku

Je potrebné deťom chrániť zrak slnečnými okuliarmi? Ak áno, odkedy? Tieto otázky si kladie mnoho rodičov, ktorí váhajú, či deťom zaobstarať slnečné okuliare alebo im postačí šiltovka či klobúčik a pobyt v tieni. čítať viac

NCZI: Varovnými signálmi hypertenzie sú ranné bolesti hlavy, krvácanie z nosa aj bzučanie v ušiach

Hypertenzia je celosvetovo hlavnou príčinou predčasných úmrtí. Podľa údajov Národného centra zdravotníckych informácií (NCZI) sú v ohrození stotisíce Slovákov. čítať viac

Unikátny krvný test od slovenských vedcov dokáže odhaliť už skoré štádium rakoviny prostaty!

Inovatívna, neinvazívna metóda je postavená na prístupe hodnotenia tzv. glykánov na povrchu bielkovín, ktorý získal v roku 2022 Nobelovu cenu. čítať viac

Obezita je zdravotný problém. Toto sú tipy na prvé kroky, ak sa ho odhodláte riešiť

Na obezitu sa v spoločnosti častokrát nazerá ako na estetickú záležitosť. V skutočnosti však ide o chronické ochorenie, ktoré so sebou prináša riziko komplikácií. Preto je najlepšou cestou predchádzať im – a to tak, že znížite svoju hmotnosť. V nasledujúcich riadkoch sa pozrieme na tipy odborníkov, ako na to. čítať viac

Tlačové správy