Kuracie prsia s hruškami

Recept na kuracie prsia s hruškami

Potrebujeme:

  • Kuracie prsia alebo aj vykostené stehná,
  • morčacie prsia alebo aj iné mäso,
  • mleté čierne korenie,
  • zavárané hrušky,
  • korenie na kura,
  • morskú soľ,
  • cibuľu,
  • cesnak,
  • olivový olej,
  • chilli omáčku,
  • plátkový syr (mozzarela).

Postup:

Kuracie prsia okoreníme, osolíme, na oleju popražíme nadrobno pokrájanú cibuľku, pridáme mäso, opečieme zo strán a podlejeme vodou. Pridáme roztlačený cesnak, chilli omáčku a dusíme. Na každý kus mäsa položíme zaváranú hrušku, plátok syra a vložíme do rozohriatej rúry zapiecť. Chuť hrušky prejde do mäsa a vytvorí to krásnu kombináciu chuti.

Najčítanejšie články