Šampiňónovo orechový šalát
Recept na šampiňónovo orechový šalát
Potrebujeme:
- 800 g šampiňónov,
- 2 citróny,
- 1 hlávkový šalát,
- 2 plátky šunky,
- 40 g cibule,
- 50 g sekaných vlašských orechov,
- 4 lyžice kyslej smotany,
- soľ,
- čerstvá bazalka.
Postup:
Šampiňóny očistíme, nakrájame a dáme na niekoľko minút variť. Scedíme, pokvapkáme citrónovou šťavou. Huby premiešame so smotanou, pridáme nadrobno nakrájanú šunku, cibuľu a vlašské orechy. Troška osolíme a dochutíme lístkami čerstvej bazalky. Túto zmes dáme na listy hlávkového šalátu a podávame.
Autor nie je lekársky alebo zdravotnícky školený odborník
Článok zatiaľ nikto nekomentoval. Možete byť prvý.
