Využite sezónu tekvíc naplno a pripravte si z obľúbeného druhu hokkaido korenisté zeleninové kari. Jednoduchý postup nájdete v našom videorecepte.
Paulína Ščepková a Sunday caking | Zdroj:
YouTube.com
Okrem tekvice hokkaido budete potrebovať i cícer, cuketu, mrkvu, cesnak, paradajkový pretlak, ryžové mlieko a 8 druhov korenia. Najprv dáte na oleji osmažiť cesnak, potom pridáte mrkvu, tekvicu hokkaido, zalejete ryžovým mliekom a paradajkovým pretlakom. Zmes premiešajte a následne príde na rad koreninová zmes a na záver cuketa s cícerom. Podávajte s toastami a mladou cibuľkou.
Presný postup receptu si pozrite v nasledujúcom videu:
Vyskúšajte tiež:
Videorecept: paradajkové pesto